Hej där! Som leverantör av Disposable MAP Plastic Trays får jag ofta en massa frågor om våra produkter. En av de vanligaste är: "Är MAP-plastbrickor för engångsbruk resistenta mot olja?" Nåväl, låt oss dyka direkt in i det och ta reda på det.
Först och främst, låt oss prata lite om vad MAP-plastbrickor är. Modified Atmosphere Packaging (MAP)-brickor är utformade för att förlänga hållbarheten för livsmedelsprodukter genom att förändra atmosfären inuti förpackningen. Dessa brickor är superpopulära inom livsmedelsindustrin, speciellt för färskvaror, kött och färdiga måltider. De finns i olika former, storlekar och material, men idag fokuserar vi på deras oljebeständighet.
Nu beror oljebeständigheten hos MAP-plasttråg för engångsbruk på några faktorer. Den typ av plast som används är en stor. De flesta av våra MAP-plastbrickor för engångsbruk är tillverkade av polypropen (PP). PP är en termoplastisk polymer som har några ganska coola egenskaper. Den är lätt, hållbar och har god kemisk resistens. När det kommer till olja kan PP hålla sig ganska bra.
PP har en opolär molekylstruktur, vilket innebär att den inte blandas lätt med polära ämnen som vatten. Och eftersom olja också är opolär, är interaktionen mellan PP och olja relativt stabil. Denna stabilitet gör att tråget kan motstå oljepenetration i viss utsträckning. Till exempel, om du använder vårMiljövänlig engångs PP KARTBACKför att packa fet mat som stekt kyckling eller fet fisk, kommer brickan att hålla oljan från att sippra igenom under en rimlig tid.
Det är dock viktigt att notera att oljemotståndet inte är absolut. Om maten är extremt oljig och lämnas i facket under en längre tid kan det förekomma en liten oljeabsorption eller läckage runt kanterna. Men generellt sett, för korttidslagring och normala nivåer av olja i livsmedel, gör våra PP-baserade MAP-brickor ett utmärkt jobb.
En annan faktor som påverkar oljebeständigheten är trågets tjocklek. Tjockare brickor har vanligtvis bättre oljeblockerande egenskaper. VårEngångs plastmat KARTA Fryst brickaär designad med en viss tjocklek för att säkerställa att den kan hantera oljan från frysta livsmedel som kan tina och släppa ut lite olja under lagringsprocessen.
Tillverkningsprocessen spelar också en roll. Vi använder avancerad formningsteknik för att skapa en slät och enhetlig yta på våra brickor. En slät yta minskar risken för att olja fastnar i små porer eller ojämnheter, vilket kan leda till snabbare oljepenetration.
Låt oss nu jämföra våra MAP-plasttråg för engångsbruk med andra typer av förpackningar när det kommer till oljebeständighet. Pappersbaserade förpackningar är till exempel inte särskilt oljebeständiga. Olja kan snabbt tränga igenom papper, lämna en rörig fläck och potentiellt äventyra förpackningens integritet. Å andra sidan ger våra plasttråg en mycket mer pålitlig barriär mot olja.
När det gäller metallförpackningar, medan det är mycket oljebeständigt, är det också dyrare och inte lika engångsbruk som våra plasttråg. VårMAP Plast Frysta Färska Brickorerbjuda en kostnadseffektiv och bekväm lösning för företag som behöver förpacka fet mat.
Vi har också gjort några interna tester för att validera oljebeständigheten hos våra brickor. Vi fyllde våra brickor med olika typer av fet mat, som olivolja-baserade sallader och fett kött, och övervakade dem över tid. Resultaten var ganska imponerande. I de flesta fall bibehöll brickorna sin integritet och visade inte betydande oljeläckage under minst 24 timmar.
Men som alla produkter finns det vissa begränsningar. Miljöer med hög temperatur kan påverka oljebeständigheten i brickorna. När temperaturen stiger kan plasten bli mer flexibel och oljan kanske lättare kan tränga in. Så om du använder våra brickor i ett varmt kök eller för varmfylld mat måste du vara lite mer försiktig.
En annan sak att tänka på är typen av olja. Vissa oljor, som högraffinerade och lågviskösa oljor, kan vara mer benägna att sippra igenom brickan jämfört med tjockare, mer viskösa oljor. Men totalt sett är våra brickor designade för att hantera ett brett utbud av oljor som vanligtvis finns i livsmedelsprodukter.
Om du är en livsmedelsföretagare kanske du undrar hur denna oljeresistens påverkar ditt resultat. Tja, att använda oljebeständiga brickor innebär mindre röra och mindre avfall. Du behöver inte oroa dig för oljefläckar på dina förpackningskartonger eller på hyllorna där du visar dina produkter. Detta kan förbättra den övergripande presentationen av dina produkter och göra dem mer tilltalande för kunderna.
Dessutom, eftersom våra brickor kan hålla oljan i, hjälper det till att upprätthålla kvaliteten på maten. Fet mat kan torka ut och förlora sin smak om oljan får rinna ut. Med våra oljebeständiga MAP-brickor kan du se till att dina kunder får en fräsch och läcker produkt varje gång.
Så sammanfattningsvis är våra MAP-plasttråg för engångsbruk verkligen resistenta mot olja i stor utsträckning. De är gjorda av högkvalitativt PP, har rätt tjocklek och är tillverkade med avancerad teknik för att ge en pålitlig barriär mot olja. Oavsett om du förpackar färskvaror, kött eller frysta livsmedel, kan våra brickor hantera oljan och hålla dina produkter i toppskick.
Om du är intresserad av att lära dig mer om våra disponibla MAP-plastbrickor eller vill göra en beställning, hör gärna av dig. Vi finns alltid här för att hjälpa dig att hitta den bästa förpackningslösningen för ditt företag. Låt oss inleda ett samtal och se hur vi kan arbeta tillsammans för att möta dina förpackningsbehov.
Referenser
- "Plaster i förpackningar: egenskaper och tillämpningar" av John WS Hearle
- "Food Packaging Technology" av Owen R. Fennema
